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赤軸ほうれん草を巻きました。水を蒔いていますがちょっと奥のほうがずれてしまっています。
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小松菜の種を蒔いたばかりの時の写真です。ここから約20日から40日の月日をへて小松菜になります。
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枝豆の種が発芽し、これからマルチへと植え替えます 。
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赤軸ほうれん草の芽が出て来ました。少しまばらですが、まっ、いい方です。
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小松菜の種蒔が終わり芽が出てきたところです。今、水をまいている最中です。水をいっぱいくれるのでとても時間がかかります。
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枝豆を植え替えて半月くらいでこの大きさになります。まだまだ先は長そうだ！
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段々大きくなってきました。赤軸ほうれん草は、十センチから十五センチで収穫をするのでもう少しで収穫です。
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小松菜がだんだん大きくなっていっています。
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もう少しで出荷です。あとは実がふくらむのを待つのみ 。
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収穫の時がやってきました。茎が赤いのが特徴です。
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ここまで大きくなればもうすぐ出荷です。あと2、3日待っての出荷になります。
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やっとここまで大きくなりました。もう出荷です 。
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当日にとれた野菜ですが、スーパーに出荷の時は１日後から２日後の野菜になってしまいます。
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当日にとれた野菜ですが、スーパーに出荷の時は１日後から２日後の野菜になってしまいます。
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完成！ 枝豆はたんぱく質にとんだ食物です。最近では一日に少しずつ食べると血流をよくすると言う働きがある事が確認されています。
赤軸ほうれん草の種まき時期
一般栽培
3月上旬〜5月上旬
8月上旬〜10月中旬
ベビー栽培
1月中旬〜3月中旬（ハウス・トンネル）
3月下旬〜9月中旬（露地栽培）
11月上旬〜12月下旬（ハウス・トンネル）
種まき後、約20日〜40日で収穫。15cm〜20cmまで成長をしたら収穫
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